食品塑料袋在使用過程中該注意到什么安全。
如今越來越多的食品外包裝選擇用塑料材質(zhì)制作,尤其是食品塑料袋這種快消耗的東西,食品塑料袋包裝食品一方面是因?yàn)楹细竦氖称匪芰洗哂袩o毒無味的特點(diǎn),另一方面就是其抗壓承重強(qiáng),經(jīng)久耐用方便快捷,價(jià)格一般都可以接受使用。
國外對(duì)于食品包裝袋有嚴(yán)格的規(guī)定,規(guī)定普通的食品包裝袋,不能用于裝溫度在50攝氏度以上的食物,食物包裝上必須注明可以達(dá)到的最高溫度。國內(nèi)尚無這方面的規(guī)定,導(dǎo)致一些不合規(guī)定的食品包裝袋對(duì)身體健康產(chǎn)生危害。
我們一般在購買使用食品塑料袋的時(shí)候要注意食品塑料袋上要印有QS的認(rèn)證,包括常見的生產(chǎn)廠家信息。如果遇到不合格的塑料袋遇熱分解則產(chǎn)生的安全隱患就更大了,所以有時(shí)候在不必要使用食品塑料袋的情況下,比較安全放心的還是使用已經(jīng)消毒的餐具較好。
食品包裝塑料袋其質(zhì)量等問題也是直接關(guān)系到消費(fèi)者“舌尖上的安全”,所以相關(guān)部門在各地都應(yīng)該加強(qiáng)食品袋的質(zhì)量安全抽檢力度,尤其是在食品包裝材料上。因?yàn)槭称匪芰洗b袋在與食物直接接觸的過程中,不合格的包裝材料將會(huì)遷移到食品中從而危害食品安全。
保障食品的安全也離不開社會(huì)機(jī)構(gòu)的參與,要積極的借鑒第三食品檢測(cè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)體系,積極引入食品安全體系和完善的GMP體系,努力從源頭生產(chǎn)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)保證食品塑料袋的安全性。
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