英國(guó)超市巨頭Sainsbury日前將開(kāi)始改鋪塑料包裝葡萄酒上貨架，價(jià)值4.99英鎊的新西蘭長(zhǎng)相思與價(jià)值3.99英鎊的澳大利亞玫瑰紅酒會(huì)率先采用這種可回收利用的輕材質(zhì)(原料為聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯，或稱之為PET)包裝。如果試驗(yàn)成功，那么英國(guó)政府支持的廢品與資源行動(dòng)計(jì)劃(WRAP)將推廣適用于其他葡萄酒。

繼澳大利亞最大的葡萄酒出口商WolfBass推介PET包裝之后，英國(guó)政府就產(chǎn)生了這個(gè)念頭。WolfBass的塑料瓶裝酒去年在加拿大上架，幾周后，WolfBass價(jià)值7.49英鎊的綠標(biāo)霞多麗(GreenLabelchardonnay)與解百納西拉將在英國(guó)面世。

傳統(tǒng)的玻璃瓶約重400克，而PET包裝重54克，只有玻璃瓶的1/8重。Sainsbury稱，將玻璃換成塑料有很多好處，’新的塑料瓶裝酒與玻璃瓶裝酒看起來(lái)毫無(wú)二致，容量相等，又不影響酒的口感。消費(fèi)者不僅提起來(lái)輕了，而且夏季去野餐和燒烤也方便許多。’

英國(guó)年消費(fèi)約10億瓶葡萄酒，光玻璃瓶就用了50萬(wàn)噸左右。按照WRAP的說(shuō)法，使用最輕材質(zhì)的包裝來(lái)取代玻璃瓶，可以減少約9萬(wàn)噸的碳釋放量。

昂貴葡萄酒未必會(huì)使用塑料包裝，不過(guò)葡萄酒專家認(rèn)為中低檔酒將越來(lái)越多地使用塑料裝酒。由于廉價(jià)的葡萄酒已使用了塑料包裝，所以消費(fèi)者可能會(huì)存在慣性思維，認(rèn)為塑料包裝的葡萄酒就是劣質(zhì)的。但廠家們堅(jiān)信消費(fèi)者會(huì)克服對(duì)塑料瓶的抵觸情緒，正如他們已明白螺旋蓋與塑料塞同軟木塞的效果一樣。